Betegségek és kezelésük
A gluténérzékenység tünetei rengeteg ember napjait keserítik meg. Ez egy nagyon gyakori egészségügyi probléma, mely nem gyógyítható, csak gluténmentes táplálkozással tünetmentes állapotot lehet előidézni. A glutén a búzában, az árpában, a rozsban és a hasonló gabonafélékben található természetes fehérje, mely ezáltal minden ezekből a termékekből készült készítményben is megtalálható. Glutént
Az elfogyasztott ételek fokozott hatással vannak a pajzsmirigy működésére, illetve a szervezet pajzsmirigyhormon-felhasználó képességére. A tiltólistás ételek pajzsmirigy túlműködés esetén szép számmal fellelhetők, így figyelmesen kell megtervezni a helyes étrendet. A pajzsmirigy túlműködése egy sok odafigyeléssel kezelhető betegség, mivel az elfogyasztott ételek megzavarhatják a kezelést. Sok tápanyag befolyásolja a pajzsmirigy
Az autoimmun betegségek olyan állapotok, amelyekben az immunrendszer hibásan az egészséges sejteket és megtámadja a szöveteket, miközben pont az lenne a feladata, hogy védelmet nyújtson a kórokozók ellen. Ezek a betegségek különböző formában jelentkezhetnek, így számos szervet és szövetet érinthetnek. Az autoimmun folyamatok hátterében genetikai, környezeti és immunológiai tényezők is